先ほど、三軒茶屋アゲマキのサイトを更新しました!
今週のワイン:桜シラーズ2008
最近、ブログとサイトの違いがわからなくなりつつあったのですが、ブログは未来の情報だったり、まだ確定してない情報の予告リリース用に使っていきますね。
先程の更新では、桜シラーズ2008というワインが登場しました。
こいつには、桜肉が絶妙に合うわけですが…
今日は、来週のワインをこっそり見つけてきたのでご報告です。
ラベルには2007, Washington State DRY RIESELINGとかいてあります。ほうほう。
なにを思って池田シェフがこれを選んだのでしょうか。今から来週が楽しみです。
今週はこれですよ!
桜シラーズ&桜肉のカルパッチョです。
前後の記事