先ほど、三軒茶屋アゲマキのサイトを更新しました!

今週のワイン:桜シラーズ2008

最近、ブログとサイトの違いがわからなくなりつつあったのですが、ブログは未来の情報だったり、まだ確定してない情報の予告リリース用に使っていきますね。

先程の更新では、桜シラーズ2008というワインが登場しました。
こいつには、桜肉が絶妙に合うわけですが…
今日は、来週のワインをこっそり見つけてきたのでご報告です。
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ラベルには2007, Washington State DRY RIESELINGとかいてあります。ほうほう。
なにを思って池田シェフがこれを選んだのでしょうか。今から来週が楽しみです。


今週はこれですよ!
桜シラーズ&桜肉のカルパッチョです。

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